Какой выбрать сахарозаменитель?

18 ноября 2015 • Кулинария • 1124 Просмотров • Комментариев нет

Зачастую большинство диетологов советуют своим потенциальным клиентам окончательно отказаться от употребления сладкого в пищу. Такие ограничения весьма тяжело переносятся сладкоежками, которые просто не представляют своей жизни без сладкого. Во многих рекламах можно увидеть, что они рекламируют сахарозаменители, которые не имеют калорий. Не забывайте, что такие подсластители могут нанести существенный вред организму. К наиболее безопасным сахарозаменителям, которые употребляют диабетики, можно отнести натуральные сахорозаменители, которые обладают значительным количеством калорий, например, сахарозаменитель сладис и др.

1Сорбит – это натуральный сахарозаменитель, который изначально получали из рябиновых ягод. Спустя некоторое время данное вещество нашли в других фруктах и водорослях. Этот вариант прекрасно подходит для людей страдающих диабетом, а вот людям, которые сидят на диете, стоит отказаться, как он весьма калориен.
Фруктоза – это настоящая находка диабетиков. Его используют практически все, так как во время употребления данного вещества не происходит выброс в кровь сахара. Такая фруктоза по вкусовым качествам намного слаще сахара, но диабетикам стоит отказаться от этого вещества, так как она очень калорийна.
Ксилит – самый популярный сахарозаменитель, который знают практически все и связано это с жевательной резинкой. Диабетики чаще всего используют его вместо сахара, а стоматологи с уверенностью утверждают, что ксилит стоит употреблять в качестве профилактики развития кариеса. Этот сахарозаменитель является натуральным, так как добывают его из ягод и фруктов. Калорийность его практически такая же, как и у обычного сахара, но он намного слаще, поэтому его стоит добавлять в два раза меньше, нежели обычный сахар. В день количество потребляемого сахара не должно превышать 50 грамм. Лучше всего больше не кушать, так как он может вызвать расстройство желудка.
Мед – это уникальный и полезный продукт питания, который включает в себя микроэлементы и витамины, а также прочие вещества, в которых нуждается человек. О вкусовых качествах даже нет смысла говорить, так как он бесподобен. Если длительное время его использовать, то есть возможность укрепить иммунную систему, а также увеличить выносливость и работоспособность.

Среди всех перечисленных сахарозаменителей, наиболее полезным, приятным и вкусным является мед. Самое главное это подобрать качественный и хороший товар.