О пиве не спорят – им наслаждаются

08 июля 2016 • Досуг • 4540 Просмотров • Комментариев нет

Многие почитатели пива согласятся с тем, что чешское пивоваренье предоставляет пивоманам лучшие виды этого напитка.

Трудно сосчитать, сколько существует сортов пенного напитка, так как его варят в любой чешской деревне. Кроме того, есть крупные производители, выпускающие продукцию отменного качества и уникальных рецептов. Чешское пиво имеет тысячелетнюю историю и является национальной гордостью.

Хмельное наслаждение

Каждая марка пива имеет свою, уникальную предысторию появления. Наиболее известные и популярные пивные напитки:

• Pilsner;

• Velkopopovicky Kozel;

• Staropramen;

• Budejovicky Budvar;

• Krusovice;

• Bernard;

• Velvet и Kelt.

Для истинных любителей пива пенного лучшим отдыхом станет посещение одного из сети пивных ресторанов Карловы Пивовары. Атмосфера, пропитанная духом Праги, непревзойденные сорта настоящего чешского пива – находка для пивных почитателей.

Пивная история

Старинный источник или Старопрамен (Staropramen) – настоящее пражское, исчисляется больше чем 10-тью видами. Соломенно-желтого оттенка со сладковатым привкусом – светлое. Обладает неповторимым запахом поджаренного солода – темное. Продукт «Pivovary Staropramen» зачастую употребляют для утоления жажды.

Пиво «Велкопоповицкий Козел» может похвастать богатой историей. Своим появлением оно обязано ежегодному празднику, проводимому жителями села Велька-Поповиц. Торжество заключалось в том, что разрешалось напиться. Это празднество так и называли: «День козла».

С 1874 года Velkopopovicky Kozel выпускается как темное, так и светлое, а также с разной степенью крепости. Темное – с нотками какао, светлое – имеет яркий хмелевой привкус и необычную жидкую пенку.

Будвайзер Будвар (Budejovicky Budvar) некоторые путают с американским аналогом. На самом деле в 1985 году в городке Ческ Будеёвиц появился этот горько-сладкий пенный напиток. Настоящий чешский «Будвайзер Будвар» – это неповторимый вкус.

Наиболее известным и старинным пивом является Пильзнер (Pilsner). Светлый напиток с густой пенкой и фруктовым ароматом был создан Йозефом Гроллем в 1842 году. С тех пор пенный продукт баварского пивовара известен и ценен по всему миру (современное название «Pilsner Urquell»). Pilsner отличает золотистый цвет, мягкий солодовый вкус и горьковатое хмелевое послевкусие, оригинальная технология приготовления.

Выбрать, что лучше – непросто. Одно можно сказать наверняка: о пиве не спорят – им наслаждаются.