сырники

Сырники

08 июля 2013 • Кулинария • 1463 Просмотров • Комментарии к записи Сырники отключены

Вкусное лакомство для детей и взрослых на завтрак из ингредиентов, которые всегда есть в каждом холодильнике.

Итак, нам понадобится:

  • 300 грамм творога,любой жирности
  • сахар 2 ст. ложки
  • манка 1 ст. ложка
  • яйцо 1 шт
  • мука 1,5 стакана
  • сода 1/2 ч. ложки
  • масло растительное для жарки

 

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты,  кроме муки и все перемешиваем.

Добавляем муку постепенно и хорошенько перемешиваем ложкой.

Когда тесто станет крутым,продолжить вымешивать на столе. Должно получится тесто примерно как на пельмени.

Затем разделяем его на маленькие шарики и обжариваем в кипящем масле на маленьком огне до золотистой корочки с двух сторон.

Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Вкусный завтрак готов.

Не забудьте прикрыть горячие шарики крышкой или полотенцем,тогда корочка станет мягкой. Но если хочется более поджаристую и плотную корочку,тогда оставьте их подсохнуть на воздухе.

Приятного аппетита!

 

Похожие Записи

Комментарии закрыты.

« »