Йогуртовый десерт
07 августа 2013 • Кулинария • 2308 Просмотров • Комментариев к записи Йогуртовый десерт нетКак часто, в погоне за идеальными формами, Мы отказываемся от многих вкусностей. Но порой так хочется себя побаловать чем то вкусненьким и низкокалорийным.
Предлагаю Вашему вниманию Йогуртовый легкий десерт.
Нам понадобится:
1. Для бисквитного коржа:
- 3 яйца
- 150 гр сахара
- 150 гр муки
- Ваниль, соль по вкусу.
После выпекания остудить, пропитать сиропом с коньяком , а когда пропитается, то выложить на него любые фрукты.
2. Для приготовления йогуртной смеси:
- Йогурт ½ литра
- Сливки 250 гр
- 1 стакан сахара
- 1 пачка желатина
- Фрукты на Ваш вкус
Йогурт смешать со взбитыми сливками с сахаром и по желанию добавить ягоды.
Развести желатин в теплом молоке и влить в йогуртную смесь, потом поставить в холодильник на 15 минут.
Сложить в съемную форму корж , фрукты сверху и залить йогуртной смесью, поставить в холодильник , чтоб застыло.
Застывший торт залить шоколадом.
Приятного аппетита!!!
Вам может быть интересно
Похожие Записи
« Посмотреть на себя со стороны, и не только: выбираем web камеру Куриный суп »