Йогуртовый десерт

07 августа 2013 • Кулинария • 1245 Просмотров • Комментариев к записи Йогуртовый десерт нет

Как часто, в погоне за идеальными формами, Мы отказываемся от многих вкусностей. Но порой так хочется себя побаловать чем то вкусненьким и низкокалорийным. 

Предлагаю Вашему вниманию Йогуртовый легкий десерт.

Нам понадобится:

1. Для бисквитного коржа:

  • 3 яйца
  • 150 гр сахара
  • 150 гр муки
  • Ваниль, соль по вкусу.

После выпекания остудить, пропитать сиропом с коньяком , а когда пропитается, то выложить на него любые фрукты.

2. Для приготовления йогуртной смеси:

  • Йогурт ½ литра
  • Сливки 250 гр 
  • 1 стакан сахара
  • 1 пачка желатина
  • Фрукты на Ваш вкус

Йогурт смешать со взбитыми сливками с сахаром и по желанию добавить ягоды.

Развести желатин в теплом молоке и влить в йогуртную смесь, потом поставить в холодильник на 15 минут.

Сложить в съемную форму корж , фрукты сверху и залить йогуртной смесью, поставить в холодильник , чтоб застыло.

Застывший торт залить шоколадом.

Приятного аппетита!!!

 

Похожие Записи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

« »