Рецепты салатов из копченной курицы
25 сентября 2013 • Кулинария • 3168 Просмотров • Комментариев к записи Рецепты салатов из копченной курицы нетЕсли поискать в сети, то можно найти просто огромное количество салатов с копченной курицей. Хочу остановить Ваше внимание на моих любимых.
…
Салат из копченой курицы с картофелем.
Салат очень прост в приготовлении, под силу даже самым начинающим кулинарам. Доступен в отношении продуктов, все легко можно достать в ближайшем магазинчике.
Итак, нам понадобится:
Куриная грудка копченная (кто считает калории — можно обойтись варенной) — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Лук репка 1 шт (маленькая)
Морковь — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Горошек зеленый консервированный — 150 гр.
Майонез
Петрушка
Приготовление:
1. Варим: картошку, морковь, и 1 яйцо.
2. Затем режем кубиками: куриную грудку, картофель, морковь, яйцо. (Овощи предварительно почистили от кожуры)
3. Мелко нарезаем лук и ошпариваем кипятком.
4. Все подготовленные ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
5. Ставим в холодильник на 2 часа для полной пропитки.
Приятного аппетита!!!
…
Салат из копченной курицы с помидорами.
Итак, нам понадобится:
Куриное копченное мясо — 250 гр.
Свежие помидоры 2—3 шт., около 300 гр.
Перец болгарский, импортный 2—3 шт., около 150 гр.
Сыр — 100 г.
Орехи грецкие — 40 гр. (на Ваше усмотрение)
Чеснок — пара зубчиков
Петрушка
майонез,
Соль
Черный молотый перец
Для украшения — зерна граната
Приготовление:
Копченое мясо нарезаем небольшими кусочками или соломкой.
Помидоры моем и режем кубиками. Если помидор очень водянистый, то лучше сердцевину сразу вырезать и отложить.
Перец болгарский так же, моем и режем кубиками.
Мелко рубим чеснок, грецкие орехи и зелень.
Сыр так же режем кубиками.
Все ингредиенты смешиваются, заправляются майонезом, солим и перчим по вкусу.
По желанию сверху украшаем ядрышками граната и рисуем сетку из майонеза.
Приятного аппетита.
Вам может быть интересно
Похожие Записи
« Решения для кухни в однокомнатной квартире Экстракт Прополиса Водный (Эй пи ви) »